«Нома» – мой идеальный шторм
Noma My Perfect Storm
Категории:
Документальный / Великобритания / Фильмы
- Год: 2015
- Страна: Великобритания
- Качество: SD
- Дата выхода: 2015-11-04
- Режисеры: Пьер Дешам
- Актеры: Hanne Redzepi, Andrea Petrini, Plukppe Houdet, Tage Rønne, Andreas Serner, Claus Meyer Nielsen, Paul Cunningham, Ферран Адриа, Tor Nørretranders, Søren Ledet
- Длительность: 100 мин. / 01:40
- Озвучки: Diva Universal
Описание
Ресторан «Нома» в Копенгагене был признан лучшим рестораном в мире в 2010, 2011, 2012 и 2014 годах. Он награждён двумя звёздами Мишлен, а шеф Рене Редцепи, один из самых влиятельных поваров на планете, устал считать международные награды. В «Номе» подают мох, лишайник и костный мозг, которые, будучи гениально приготовлены, оказываются вкуснее любых известных деликатесов. Фильм рассказывает о том, как Рене Редцепи стал великим шеф-поваром благодаря усердному труду и любви к своему делу, и показывает блюда, которые даже на вид вкуснее всего, что вы пробовали.